Vì bơ đậu phộng chứa ít purin nên ăn bơ đậu phộng không gây ra cơn gút. Bơ đậu phộng là thực phẩm "an toàn" cho những người bị bệnh gút, theo WebMD.
WebMD lưu ý: Bệnh gút có nhiều khả năng phát triển cùng với sự tích tụ axit uric trong khớp. Vì các tinh thể axit uric đến từ purin - các hợp chất hóa học cụ thể được tìm thấy trong một số loại thực phẩm - loại bỏ hoặc hạn chế một số loại thực phẩm là cách phổ biến để kiểm soát cơn đau.Những người lo lắng về bệnh gút nên tránh các loại thịt (đặc biệt là thịt nội tạng và thịt thú rừng) và bia, tất cả đều có hàm lượng purin rất cao, theo WebMD. Hải sản và bột yến mạch có hàm lượng purin cao vừa phải nhưng có thể không làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút khi ăn ít. Thực phẩm an toàn bao gồm rau xanh, cà chua, trái cây, bánh mì và ngũ cốc không làm từ ngũ cốc, ca cao, cà phê, trà, đồ uống có ga, các loại hạt và bơ đậu phộng. Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa ít béo hoặc không béo và sữa chua ít béo, thực sự làm giảm nguy cơ mắc bệnh gút.
Các trường hợp bệnh gút lâu đời được minh họa bằng sự hiện diện của các hạt tophi, nốt cứng của axit uric lắng đọng dưới da, theo MedicineNet. WebMD mô tả bệnh gút là một dạng viêm khớp gây ra các cơn đau và sưng không thể đoán trước, thường ở một khớp tại một thời điểm và chủ yếu ở chân và bàn chân.
