Có hai loại cá không hàm sống: cá đèn và cá hagfish. Chim sơn ca sử dụng miệng giống như chiếc cốc hút của mình để gắn mình vào những con cá khác. Cá Hagfish có chiếc lưỡi dài dùng để kéo thức ăn vào miệng không có hàm.
Cá không hàm thuộc lớp agnatha và chúng được cho là một số loài có xương sống sớm nhất sinh sống trên hành tinh. Tất cả các loài cá trong lớp này đều có chung một số đặc điểm. Chúng không có vây hoặc bụng, không giống như các dạng cá xương khác. Cá không hàm có bộ xương bằng sụn và sử dụng túi mang để hô hấp.
Có khoảng 40 loài bọ đèn còn sống, hầu hết trong số đó là ký sinh ở dạng trưởng thành. Chúng dùng miệng để bám vào con mồi, chọc thủng một lỗ trên da thịt và từ từ hút các mô của nó ra. Có cả loài cá biển và cá mút đá nước ngọt.
Cá Hagfish kém phát triển hơn cá đèn; chúng thiếu hộp sọ được hình thành hoàn chỉnh. Có hơn 40 loài máng đèn, tất cả đều sống trong các sinh cảnh biển. Cá Hagfish ăn các động vật không xương sống nhỏ và cũng đi tìm xác cá chết. Miệng của chúng có những chiếc răng mà chúng dùng để xé thịt của những con vật chết này. Cá Hagfish cũng được biết đến là loài tạo ra một lớp nhầy dày, khiến chúng trơn trượt và hoạt động như một cơ chế tự bảo vệ chống lại những kẻ săn mồi.
