Trà xanh có thể bị hỏng khi bảo quản không đúng cách hoặc bảo quản trong thời gian quá lâu. Các dấu hiệu hư hỏng trong trà bao gồm mất mùi thơm, biểu hiện sự bay hơi của các loại dầu tự nhiên tạo hương vị cho trà. Tuy nhiên, đây là những vấn đề về chất lượng và không ảnh hưởng đến độ an toàn của trà.
Trà xanh thường có thể được bảo quản từ 6 đến 12 tháng. Để kéo dài thời gian bảo quản, có thể bảo quản trà xanh trong ngăn đá từ một đến hai năm. Trà xanh cần được bảo quản trong bao bì kín để tránh bị nhiễm bẩn và hơi ẩm xâm nhập. Sau khi pha, trà xanh sẽ được uống trong vòng bốn đến sáu giờ.
