Blog nấu ăn UsaBaker xuất bản các công thức nấu ăn được thiết kế để sử dụng với Farberware Open Hearth Rotisserie, một thiết bị nấu ăn cổ điển vẫn được các đầu bếp tại nhà ưa chuộng. Các công thức này được liệt kê trong phiên bản PDF của " Sổ tay nấu ăn "do Farberware xuất bản và có trên blog.
Sách hướng dẫn cổ điển bao gồm các công thức làm bánh nướng cho thịt bò, thịt lợn, thịt cừu và thịt gia cầm cũng như các món nướng và nướng. Hướng dẫn cũng đưa ra hướng dẫn về cách buộc một con chim để nướng thịt và biểu đồ thời gian nấu cho các loại thịt theo loại, trọng lượng và cách cắt. Các công thức được thiết kế để sử dụng với Farberware Open Hearth Broiler (số kiểu 441) và Broiler Rotisserie (số model 445).
Các món thịt được tìm thấy ở đây là Thịt bò hun khói, Thịt cừu nướng Bologna Hawaii, Thăn lợn hương thảo, Thịt nguội nướng tráng men cà chua, Thịt nướng thịt bê, Thịt xông khói kiểu Canada tráng men, Khối thịt cừu xiên và Chân cừu Piquant, trong khi các món gia cầm là Nướng Gà nhồi trái cây, Gà tây nướng mặn, gà đồi nhồi bông, gà với gạo rừng & xốt hồ đào và gà nướng.
Bài đăng trên trang web có tiêu đề "Farberware OPEN HEARTH ROTISSERIE BROILER GRILL MANUAL MIỄN PHÍ!". Những người nấu ăn tại nhà thích có sách hướng dẫn gốc có thể xem eBay, nơi sách hướng dẫn thường xuyên xuất hiện để bán, cùng với chính Farberware Open Hearth.
