Để pha 30 tách cà phê 8 ounce, người pha cần 40 đến 80 thìa cà phê. Thông thường, một khẩu phần cà phê 6 ounce cần 1 đến 2 thìa canh, tùy thuộc vào độ mạnh của nhà sản xuất bia muốn hương vị được.
Ba mươi tách cà phê tương đương với 240 ounce. Khi chia số đó cho 6 cho 6 ounce cà phê, nó sẽ tương đương với 40 phần.
Bốn mươi đến 80 muỗng canh tương đương với 5 đến 10 tách cà phê xay. Để có chất lượng tối đa, người nấu bia nên sử dụng nước lọc. Nước phải đạt 195 độ F nhưng không được nóng hơn 205 độ F để có hương vị tối ưu.
