Sau bữa ăn lỏng, thời gian làm rỗng dạ dày là khoảng 2 giờ 40 phút. Sau một bữa ăn đặc, thời gian làm rỗng dạ dày là khoảng 4 giờ 15 phút. Tuy nhiên, thời gian làm rỗng dạ dày rất khác nhau ở những người khỏe mạnh.
Không có mối tương quan giữa tuổi, giới tính hoặc chỉ số khối cơ thể và tốc độ làm rỗng dạ dày bình thường.
Quá trình làm rỗng dạ dày bị trì hoãn được gọi là chứng liệt dạ dày. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn và nôn. Chứng trào ngược dạ dày có thể do dạ dày bị tắc nghẽn hoặc do vấn đề thần kinh. Làm rỗng dạ dày nhanh chóng được gọi là hội chứng đổ. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn mửa và chóng mặt ngay sau khi ăn. Một giờ sau đó, cá nhân bị suy nhược, đổ mồ hôi và chóng mặt.
