Taq polymerase là một loại enzym được các nhà khoa học sử dụng trong phản ứng chuỗi polymerase vì nó ổn định ở nhiệt độ cao. Nó là polymerase được sử dụng bởi một loại vi khuẩn, Thermus auquatics, sống ở các suối nước nóng ,
Một lượng lớn mẫu DNA cần thiết cho các phân tích phân tử và di truyền, và phản ứng chuỗi polymerase được sử dụng để khuếch đại một lượng rất nhỏ DNA. Nó là một quá trình nhanh chóng và khá rẻ. Nó được tạo ra bởi Kary Mullins vào năm 1993 và có thể tạo ra hơn một tỷ bản sao chính xác của đoạn DNA gốc trong vài giờ. Dự án Bộ gen người chủ yếu dựa vào kỹ thuật phản ứng chuỗi polymerase.
