Các hợp chất ion thường vỡ ra dưới áp suất vì khi tác dụng lực lên tinh thể ion, các điện tích tương tự bị ép lại gần nhau hơn. Các hợp chất ion hình thành mạng tinh thể thay vì chất rắn vô định hình.
Ép chặt tinh thể buộc các ion mang điện tích trong mạng tinh thể trượt theo hướng thẳng hàng; lực đẩy tĩnh điện này đủ để tách tinh thể ion. Lực hút mạnh giữa các anion và cation trong liên kết ion cũng làm cho nó có nhiệt độ nóng chảy và sôi cao, vì nhiệt độ cao là cần thiết để thắng lực hút. Các hợp chất ion không thể dẫn điện ở trạng thái rắn. Chúng phải được hòa tan trong dung dịch nước để các ion có thể phân ly và mang điện tích trong dung dịch.