Hạt lưu trữ là một thành phần quan trọng của quá trình trao đổi chất tế bào trong các tế bào thuộc lĩnh vực vi khuẩn, nhân chuẩn và thực vật, theo một bài báo năm 2011 được viết bởi Toso et al. trong Vi sinh vật Môi trường. Những hạt này là những phần của tế bào lưu trữ năng lượng dự trữ của tế bào. Toso và cộng sự. cũng lưu ý rằng việc phân tích tổ chức của hạt lưu trữ bên trong tế bào còn thiếu.
Các hạt lưu trữ tạo điều kiện cho quá trình trao đổi chất bằng cách cung cấp năng lượng cho quá trình trao đổi chất. Trao đổi chất là kết quả của các phản ứng hóa học diễn ra trong mỗi tế bào của một cơ thể sống và nó cung cấp năng lượng cho các quá trình quan trọng liên quan đến việc tổng hợp vật chất hữu cơ mới, theo Encyclopaedia Britannica. Các hạt lưu trữ là các thể polyphotphat có chứa một lượng lớn phốt pho và oxy. Họ cũng có hàm lượng sắt và magiê tăng lên. Toso và cộng sự. mô tả các hạt này là không đối xứng với các vị trí xuyên tâm của chúng so với trục hình trụ và vị trí đồng nhất ở các đầu của tế bào. Việc định vị vị trí là tạm thời và được thiết kế để thu polyphotphat vào các hạt lưu trữ. Việc định vị này tạo điều kiện thuận lợi cho sự chuyển động và phân chia.Các hạt lưu trữ được cho là nơi chứa thức ăn dự trữ của tế bào, Biology-Online.org giải thích. Các hạt lưu trữ giữ dự trữ glycogen hoặc một polyme carbohydrate khác của tế bào.
