Theo Đại học Hamburg, sự khác biệt chính giữa tế bào xương và tế bào cơ nằm ở chức năng của chúng trong hệ thống cơ xương. Tế bào xương, thường được gọi là tế bào xương, có chức năng cung cấp cấu trúc của hệ thống cơ xương. Tế bào cơ, thường được gọi là tế bào cơ, có chức năng cung cấp chuyển động của hệ cơ xương. Các chức năng này đại diện cho cấu trúc của từng loại tế bào.
Như Đại học Hamburg giải thích, tế bào xương bao gồm chủ yếu là collagen và canxi photphat. Collagen là vật liệu cao su cho phép xương uốn cong trong khi canxi photphat là vật liệu cứng giúp xương chắc khỏe. Độ cứng của canxi photphat góp phần vào hình dạng của toàn bộ hệ thống cơ xương và cho phép các vị trí mà cơ bắp có thể bám vào.
Theo Wikipedia, tế bào cơ là những tế bào hình ống tạo nên nhiều loại tế bào cơ chuyên biệt. Không giống như tế bào xương, nhiều tế bào cơ cung cấp nhiều chức năng trong cơ thể trong các hệ thống cơ quan khác nhau. Phần lớn các chức năng này liên quan đến chuyển động. Ví dụ, các tế bào trong tim chịu trách nhiệm cung cấp các hoạt động co cơ. Myocytes trong mắt chịu trách nhiệm cung cấp chuyển động mắt nhanh chóng trong giai đoạn mơ của giấc ngủ. Tế bào cơ cung cấp sự chuyển động tự nguyện của hệ thống cơ xương. Tế bào gốc có nhiều vai trò đa dạng và năng động trong cơ thể con người hơn so với tế bào xương.