Sắt được viết tắt là Fe trong bảng tuần hoàn các nguyên tố và được coi là kim loại đen trong nhóm 8. Kim loại đen thường được biết đến là có từ tính và chúng bị gỉ khi có oxy.
Sắt là một trong những kim loại đầu tiên được con người rèn và làm từ hàng nghìn năm trước. Nó là một kim loại giòn, và mãi đến sau này, con người mới biết cách chế tạo thép, làm tăng đáng kể độ bền và tính linh hoạt của kim loại. Ngoài việc là một vật liệu xây dựng tuyệt vời, một lượng nhỏ sắt rất cần thiết cho cuộc sống hiếu khí. Sắt giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy.