Bất kỳ loại bia nào trộn với nước ép cà chua đều được gọi là Red Eye hoặc Bloody Beer. Chavela là một loại đồ uống có cồn của Mexico, có thể gọi thêm bia, nước ép cà chua, rượu tequila, muối và nước sốt nóng.
Tất cả các loại nước ép cà chua và đồ uống bia có thể được tùy chỉnh để phù hợp với sở thích của từng cá nhân. Sốt Worcestershire, gia vị Cajun, hạt cần tây, thì là, đậu xanh ngâm, ớt đỏ nghiền, muối kosher và nước cốt chanh đều là những lựa chọn bổ sung mang đến cho đồ uống nhiều hương vị khác nhau.
Nhiều người còn làm muối vành mắt đỏ, bia đẫm máu hoặc ly Chavela bằng cách xoa nước chanh quanh vành và nhúng vào muối kosher.
