Những Người Thực Phẩm Thuộc Bang Pennsylvania Đã Ăn Những Loại Thức Ăn Gì?

Người dân thuộc địa Pennsylvania ăn nhiều loại thực phẩm, bao gồm thú rừng, quả mọng, cá và bánh pudding. Ảnh hưởng ẩm thực bao gồm tiếng Anh, tiếng Pháp và Tây Ấn Độ, mặc dù thực phẩm có xu hướng đơn giản. Nông dân trồng lúa mì, ngũ cốc và nhiều loại cây trồng khác.

Thuộc địa Pennsylvania phần lớn là nơi sinh sống của Quakers, và chứng háu ăn đã bị loại bỏ. Một số người Quakers cố tình kiêng ăn một số loại thực phẩm, chẳng hạn như muối và đường, vì họ tin rằng chúng bị ô uế bởi tội lỗi. Những người khác từ chối ăn bơ, trà hoặc thịt.

Phương pháp nấu ăn phổ biến nhất trong ngày là luộc và không có gì lạ khi luộc thức ăn cho bữa sáng và bữa tối. Trong bữa ăn, mọi người trong một gia đình, kể cả những người hầu, đều ngồi chung một bàn.