Sinh vật tiêu thụ chính của các khu vực đồng cỏ là động vật ăn cỏ, còn được gọi là động vật ăn thực vật. Động vật ăn thực vật có thể hơi khác nhau giữa các đồng cỏ trên thế giới như Savannas châu Phi, đồng cỏ Trung Âu Á và thảo nguyên của Hoa Kỳ.
Những người tiêu thụ chính của Savannah Châu Phi bao gồm mỡ ngựa, bò, ngựa vằn và ngựa vằn. Thảo nguyên Trung Á-Âu có các loài động vật gặm nhấm ăn thực vật tương tự như hươu, vằn và linh dương. Đồng cỏ của Hoa Kỳ có những loài ăn thực vật như chó đồng cỏ, châu chấu, chó rừng và linh dương pronghorn.
Tất cả người tiêu dùng chính, bất kể đồng cỏ nằm ở đâu trên thế giới, đều có xu hướng là những người ăn cỏ, chẳng hạn như hươu và bò hoặc đào hang, chẳng hạn như chuột và thỏ.
Những con vật này ăn cỏ và cây bụi. Những nhà máy này được gọi là nhà sản xuất. Thực vật, hoặc nhà sản xuất, cung cấp thức ăn cho người tiêu dùng chính hoặc người ăn thực vật, trong một lưới thức ăn. Ngược lại, những sinh vật tiêu thụ sơ cấp lại nuôi những sinh vật tiêu thụ thứ cấp như động vật ăn tạp (động vật ăn thực vật và thịt) và động vật ăn thịt (động vật ăn thịt). Việc tiêu thụ sinh vật tạo ra lưới thức ăn.
Từ voi, ngựa vằn, linh dương, chim, thỏ, chuột và các loài giống gặm nhấm khác đến châu chấu và các loài côn trùng khác, National Geographic lưu ý rằng động vật ăn cỏ là những người tiêu thụ chính của hầu hết các vùng đồng cỏ trên thế giới.
