Kinh điển của đạo Hindu không chấp nhận việc tiêu thụ thịt. Mặc dù không phải tất cả những người theo đạo Hindu đều tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc, kinh thánh của đạo Hindu quy định một lối sống bất bạo động, bao gồm cả việc không làm hại động vật để làm thực phẩm.
Trên thực tế, người theo đạo Hindu là dân số ăn chay lớn nhất trên thế giới. Trong đức tin của người Hindu, việc tiêu thụ thịt không chỉ bị coi là vi phạm sức khỏe tâm linh mà còn không được coi là tốt cho sức khỏe. Theo những người theo đạo Hindu, duy trì một cơ thể khỏe mạnh là chìa khóa để đạt được giác ngộ tâm linh, điều không thể đạt được thông qua việc tiêu thụ những thứ có được nhờ bạo lực. Tuy nhiên, các nhà lãnh đạo Ấn Độ giáo không yêu cầu ăn chay là một yêu cầu của đức tin Ấn Độ giáo.