Người Do Thái bị cấm ăn thịt lợn, bởi vì theo kinh Torah, thịt lợn không phải là thịt lợn. Kinh thánh đưa ra hai tiêu chuẩn cho những loại động vật có thể được tiêu thụ: bất kỳ động vật nào có móng guốc và nhai cật của nó. có thể ăn được. Lợn không đạt tiêu chuẩn thứ hai vì chúng không nhai lại.
Có nhiều quy tắc mà người Do Thái phải tuân theo để tuân theo luật ăn kiêng của người Do Thái. Hải sản bị hạn chế đối với bất cứ thứ gì có vây và vảy, vì vậy động vật có vỏ bị cấm. Cấm chim săn mồi và ăn xác thối, vì người Do Thái không được phép ăn thịt bất kỳ động vật nào có bản chất săn mồi. Tất cả các loại trái cây và rau đều được phép sử dụng, miễn là chúng không có sâu bọ.
