Quả chà là, là quả mọng được trồng trên cây chà là, có khoảng 80% là đường và cũng chứa một lượng nhỏ chất béo, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Quả chà là là một trong những loại quả phổ biến nhất và trái cọ phổ biến.
Có sự khác biệt trong các loại đường trong quả chà là phụ thuộc phần lớn vào độ khô của quả chà là. Ví dụ, chà là mềm có tỷ lệ glucose và fructose, hoặc đường đơn cao hơn, trong khi thịt quả chà là khô đôi khi có gần 80% sucrose, hoặc đường ăn. Với hàm lượng đường cao như vậy, quả chà là có khoảng 1.430 calo mỗi pound. Hiện nay được trồng ở khắp Trung Đông và một số khu vực của California, cây chà là được cho là đã được trồng từ 6000 năm trước Công nguyên. ở Ai Cập và Lưỡng Hà.
