Năng lượng hóa học là sản xuất nhiệt trong cơ thể con người để duy trì các chức năng quan trọng, chuyển đổi năng lượng mặt trời trong thực vật thông qua quá trình quang hợp, sản xuất năng lượng điện trong pin để cung cấp năng lượng cho các thiết bị và đốt nhiên liệu hóa thạch trong động cơ đốt để tạo ra nhiệt hoặc chuyển động. Có một loạt các nguồn sản xuất năng lượng hóa học, một số trong số đó có thể tái tạo, chẳng hạn như năng lượng mặt trời.
Nhiều nguồn năng lượng, hoặc nhiên liệu, là các dạng năng lượng hóa học. Phương pháp sử dụng năng lượng hóa học trong nhiên liệu là đốt cháy chúng. Gỗ, than, xăng và khí đốt tự nhiên được đốt cháy để giải phóng nhiệt thông qua một phản ứng hóa học được gọi là quá trình đốt cháy, là một phản ứng tạo ra năng lượng nhiệt. Năng lượng hóa học là dạng năng lượng được con người sử dụng phổ biến nhất. Từ điều khiển từ xa của TV và điện thoại di động chạy bằng pin đến ô tô chạy bằng khí đốt, năng lượng này thực hiện nhiều chức năng quan trọng. Các phản ứng xảy ra trong hợp chất hóa học tạo ra năng lượng hóa học. Tiêu thụ thực phẩm là một ví dụ đơn giản của việc thu được năng lượng hóa học. Năng lượng thu được từ thức ăn được hấp thụ vào cơ thể và sử dụng trong các hoạt động hàng ngày. Năng lượng hóa học là một trong những nguồn năng lượng dễ dàng và hiệu quả nhất để thu nhận, lưu trữ và sử dụng. Nó được tìm thấy trong hầu hết mọi thứ mọi người sử dụng hàng ngày. Nó là nguồn năng lượng quý giá của nhiều loài trong hàng tỷ năm.
