Các sinh vật nguyên sinh giống nấm của Kingdom Protista bao gồm một nhóm bao gồm nấm nhầy và nấm nước. Các loại nấm mốc này là những sinh vật đơn bào, có hình dáng và môi trường sống giống như nấm, theo Cliffs Notes. Bằng cách ăn các chất hữu cơ phức tạp hơn, chúng hoạt động như những chất phân hủy. Giống như nấm thật, chúng phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt.
Thường có vẻ ngoài nhầy nhụa như chúng được đặt tên, có hai loại nấm mốc chính: dạng tế bào và dạng tế bào, CK12.org giải thích. Trong giai đoạn cho ăn, cả hai loại nấm mốc tạo thành một khối tự đẩy và ăn vào khi nó di chuyển. Phylum dictyosteliomycota, một sinh vật nguyên sinh tế bào, giữ lại thành tế bào của nó như một nhóm amip riêng lẻ với nhau thành một chuỗi nguyên sinh chất, trong khi phylum myxomycota, một sinh vật nguyên bào, mất thành tế bào, với amip tạo thành một khối với nhiều nhân bên trong một màng tế bào, được gọi là plasmodium. Cả hai loại nấm mốc đều thích môi trường ẩm ướt của khúc gỗ mục nát hoặc nền rừng.
Các loại nấm mốc nước là một nhóm riêng biệt của các loại nấm mốc thủy sinh chủ yếu hoạt động như ký sinh trên cạn. Ví dụ, nấm mốc nước Phytophthora infestans gây ra bệnh mốc sương ở khoai tây và gần như xóa sổ vụ khoai tây ở Ireland vào giữa thế kỷ 19, gây ra nạn đói khoai tây ở Ireland. Một loại nấm mốc nước khác, chi Plasmodium, gây ra bệnh sốt rét ở người.