Hầu hết các loại thực phẩm như rau, thịt và sữa ở trạng thái tự nhiên đều không chứa đường. Trái cây có đường tự nhiên, nhưng quả mọng có lượng đường thấp nhất.
Thịt chưa qua chế biến, chẳng hạn như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, gà tây hoặc thịt cừu, không chứa đường. Cá, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ và động vật có vỏ, cũng không chứa đường. Các loại thịt đã qua chế biến, chẳng hạn như thịt xông khói, giăm bông và xúc xích, đôi khi chứa đường làm chất bảo quản.
Các loại rau không chứa tinh bột, chẳng hạn như cải xoăn, rau bina, hành tây, dưa chuột và nấm, có rất ít đường fructose tự nhiên và không thêm đường. Súp lơ, ớt chuông, cải ngọt, bông cải xanh và măng tây cũng nằm trong danh sách này. Khoai tây và bí mùa đông có nhiều tinh bột và hàm lượng đường tự nhiên cao hơn.
Các loại thực phẩm từ sữa tự nhiên như sữa ít béo và sữa chua không mùi không chứa đường, mặc dù lactose chuyển hóa thành đường trong cơ thể. Sữa và sữa chua có hương vị thường chứa đường. Sữa hạnh nhân không đường và sữa đậu nành không chứa đường, mặc dù các loại sữa có hương vị. Trứng, phô mai cứng, phô mai tươi và đậu phụ cũng không chứa đường.
Các loại hạt tươi hoặc rang không chứa đường. Chúng bao gồm hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó, đậu phộng và hạt macadamia. Tuy nhiên, những loại có hương vị như mật ong rang có chứa đường. Bơ hạt trơn không chứa đường, nhưng một số loại bơ đậu phộng đóng gói thì có.
Thực phẩm được dán nhãn không đường không chứa đường. Chúng bao gồm soda ăn kiêng, món tráng miệng không đường và hỗn hợp đồ uống không calo. Cà phê và trà tự nhiên không có đường.
