Khi đo thể tích, 4 ounce bằng 1/2 cốc. Một cốc đầy chứa 8 ounce. Lưu ý rằng các đơn vị đo lường tiêu chuẩn của Mỹ không được sử dụng ở mọi quốc gia.
Ở Hoa Kỳ, tất cả các thành phần thường được đo theo khối lượng. Ở những nơi khác, chất lỏng được đo bằng thể tích, trong khi chất rắn, chẳng hạn như bột và đường, được cân. Nhiều quốc gia trong số này sử dụng các phép đo theo hệ mét. Trong trường hợp này, 4 ounce hoặc 1/2 cốc chất lỏng bằng 125 ml. Chất rắn phức tạp hơn để chuyển đổi. Ví dụ: 1/2 cốc bột mì nặng 60 gam, trong khi cùng một khối lượng đường trắng nặng 115 gam.
