Một quả chuối trung bình nặng khoảng 4 ounce không có vỏ và có chiều dài từ 7 đến 8 inch. Con số này tương đương với khoảng 118 gram và tương đương với khoảng 105 calo.
Một quả chuối chứa 12% lượng kali được khuyến nghị hàng ngày và 14% lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày. Chuối cũng được coi là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho các loại thực phẩm có đường, lý tưởng để đáp ứng một khẩu vị ngọt ngào một cách lành mạnh. Vỏ của quả chuối là một yếu tố quyết định trọng lượng khi mua hàng vì chuối thường được bán theo cân. Tuy nhiên, da không được tiêu thụ bình thường và bị bỏ qua thông tin dinh dưỡng.
