Ngỗng nặng khoảng 20 đến 25 pound và giao phối suốt đời. Mùa giao phối của ngỗng là từ tháng 3 đến tháng 12, khi đó ngỗng quay trở lại khu vực sinh ban đầu và xây tổ. Trong mùa làm tổ, ngỗng thường đi theo cặp. Ngỗng đẻ tới 12 quả trứng, thời gian ấp từ 20 đến 30 ngày.
Ngỗng con được gọi là ngỗng trời. Chim non bắt đầu bay từ hai đến ba tháng tuổi. Khi ngỗng con trưởng thành trong tổ, ngỗng mẹ vẫn ở gần và có thể tấn công con người nếu chúng tin rằng con non của chúng đang gặp nguy hiểm.
Thời kỳ di cư của ngỗng bắt đầu vào tháng 10 và kéo dài đến tháng 3. Ngỗng di cư có khả năng bay tới 3.000 dặm mỗi mùa. Ngỗng di cư bay theo đội hình chữ V để giảm thiểu sức cản của gió và bảo tồn năng lượng. Sự hình thành này cũng cho phép những con ngỗng ở gần nhau trong những chuyến đi dài. Ngỗng thường trú không di cư; tuy nhiên, chúng thực hành một số thói quen di cư nhất định như đi về phía bắc vào mùa giao phối. Ngỗng thường trú có phạm vi bay từ 100 đến 200 dặm, nhưng chúng thường bay trong bán kính ngắn hơn. Trong mùa di cư, những con ngỗng cư trú nhảy từ ao này sang ao khác và kiếm thức ăn.
