Một số loại ngũ cốc có hàm lượng kali thấp là gì?

Ngũ cốc nóng chứa ít kali bao gồm Farina, Kem lúa mì và Kem gạo. Một loại ngũ cốc lạnh có hàm lượng kali thấp là Kellogg's Rice Krispies.

Kellogg's Crispix, Apple Jacks và Froot Loops là những loại ngũ cốc lạnh có hàm lượng kali thấp. Các lựa chọn ngũ cốc lạnh khác cho những người ăn kiêng ít kali bao gồm Quaker's Fruity Brontosaurus Blasts và ngũ cốc hạt kê phồng được bán bởi nhiều nhà sản xuất khác nhau.

Một số lựa chọn ít kali cho ngũ cốc nóng gồm có Quaker's Creamy Wheat và Malt-O-Meal với hương vị nguyên bản, sô cô la hoặc cây phong và đường nâu.

Các loại ngũ cốc làm từ ngô có xu hướng ít kali. Vì lý do đó, bột ngô, bột ngô mạch nha và bột nghiền làm từ ngô trắng hoặc ngô vàng là những lựa chọn ngũ cốc nóng tốt cho những người ăn kiêng ít kali. Quaker Old Fashioned Grits và Quaker Instant Grits có các hương vị như bơ, pho mát Cheddar và thịt xông khói đồng quê.

Chế độ ăn ít kali thường được chỉ định cho những bệnh nhân bị bệnh thận hoặc các vấn đề về chức năng thận. Có nồng độ kali cao đối với bệnh nhân thận có liên quan đến các vấn đề nghiêm trọng về tim, chẳng hạn như nhịp tim không đều hoặc suy tim. Bột yến mạch và ngũ cốc có cám chứa hàm lượng kali cao và những người có chế độ ăn ít kali nên tránh, cũng như ngũ cốc chứa chuối khô.