Có thể dễ dàng rang hạt dẻ cười trên khay nướng trong lò nướng tại nhà. Có khoảng 161 calo trong 1 ounce hạt dẻ cười rang khô, rang muối.
Rang làm tăng hương vị và mùi vị của hạt dẻ cười. Hạt dẻ cười chưa tách vỏ nên được tách ra và bất kỳ hạt nào không tách vỏ nên được loại bỏ. Nên loại bỏ lớp vỏ đỏ trước khi rang. Phương pháp này chỉ cần hai nguyên liệu: hạt hồ trăn sống, khô và muối nếu muốn.
- Đối với các loại hạt muối, nên chuẩn bị nước muối bằng cách khuấy muối vào lượng nước cần thiết để làm ngập các loại hạt. Nước nên bão hòa với càng nhiều muối sẽ hòa tan vào nước. Hạt hồ trăn khô, thô nên được thả một thời gian ngắn vào dung dịch nước muối.
- Trải các loại hạt thành một lớp duy nhất lên khay nướng.
- Nướng chúng trong lò ở 200 độ F.
- Kiểm tra các loại hạt sau 15 phút - tổng cộng chúng sẽ mất khoảng 20 phút.
- Các loại hạt được hoàn thành khi chúng được sấy khô hoàn toàn nhưng không quá chín.
