Giới thiệu về Thực phẩm có các công thức nấu ăn khác nhau sử dụng thịt viên đông lạnh và nồi nấu chậm, bao gồm thịt viên pesto kem và thịt viên Crock-Pot Thụy Điển. Để làm món thịt viên sốt kem, bạn hãy cho 1 củ hành tây băm nhỏ, 2 tép tỏi băm và 1 quả ớt chuông xanh băm nhỏ vào nồi nấu chậm 3 1/2 lít.
Đặt một gói thịt viên đông lạnh 1 pound lên trên rau trước khi đổ một chai nước sốt Alfredo 20 ounce lên thịt và rau. Cho 1/2 cốc sữa vào bình sốt Alfredo và lắc đều với nắp đậy chặt, sau đó cho hỗn hợp này vào nồi nấu chậm. Nấu ở lửa nhỏ trong vòng sáu đến tám giờ hoặc cho đến khi thịt viên mềm và nóng.
Khuấy một hũ sốt pesto 9 ounce và 1/3 chén pho mát Parmesan bào nhỏ thành thịt viên. Nấu ở nhiệt độ thấp trong 10 đến 15 phút. Dọn thịt viên lên cơm nóng.
Để làm món thịt viên kiểu Thụy Điển Crock-Pot, hãy xào 1 pound nấm thái lát với 2 muỗng canh bơ cho đến khi mềm. Kết hợp nấm xào, 3 chén nước thịt bò hoặc nâu đã chuẩn bị sẵn, 1 củ hành tây cắt khúc lớn, 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire và ¼ muỗng cà phê bột ngọt vào nồi nấu chậm. Khuấy 2 pound thịt viên đông lạnh đã rã đông. Nấu ở nhiệt độ thấp trong sáu giờ.
Khuấy dần khoảng 1/2 cốc nước thịt nóng vào 1 cốc kem chua. Khuấy hỗn hợp kem chua vào thịt viên và dùng nó trên mì bơ.