Một số công thức chế biến món ăn đơn giản có thể dùng cho tiệc tân gia bao gồm bánh mì zesty fajita, bánh mì nướng phô mai dê guacamole, bánh pizza, bánh đậu đen chipotle và dưa chua chiên. Chúng có thể được làm cho bất kỳ sự kiện nào có phục vụ món khai vị.
Một công thức món ăn zesty fajita từ Better Homes and Garden bao gồm đùi gà, bánh bột mì, mù tạt nâu cay, nước, gia vị fajita và ớt ngọt đỏ, xanh hoặc vàng. Các thành phần tùy chọn bao gồm salsa, hành lá và ngò. Nấu gà cho đến khi có màu nâu, sau đó phủ mù tạt, nước và gia vị fajita. Nấu thêm trong nồi nấu chậm và sau đó cắt nhỏ. Cuộn thịt gà và các nguyên liệu khác thành bánh ngô và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Công thức làm bánh mì nướng phô mai dê guacamole yêu cầu bánh mì tròn, phô mai dê, bơ, tỏi, hành tím, nước cốt chanh, ớt jalapeno, cà chua, dầu ô liu, cà chua, hạt tiêu và muối. Ướp bơ với muối, tiêu, ớt jalapeno, hành tím và tỏi. Gấp miếng pho mát dê vào hỗn hợp, rưới dầu ô liu lên các viên tròn pita rồi nướng cho đến khi nướng. Sau khi nướng xong, phết hỗn hợp pho mát guacamole-dê và các thành phần khác lên bánh pitas.
Các công thức chế biến món ăn nhẹ khác bao gồm thịt lợn cuộn thịt lợn, mơ nhồi pho mát dê, rau chân vịt và nấm nhồi bông atiso, thịt cừu viên và khoai lang cắn.
