Ớt Habanero có thể được ăn tươi và sống hoặc nấu chín. Hạt tiêu cũng có thể được trộn với thức ăn ngọt để tăng thêm hương vị.
Ớt Habanero là một loại ớt có nguồn gốc từ vùng sông Amazon và cuối cùng được thuần hóa và lan sang Mexico, Caribe và các khu vực khác. Đây là một loại ớt rất cay và từng được coi là nóng nhất trên thế giới.
Ớt Habanero có thể được ăn sống và loại bỏ hạt mang lại hương vị nhẹ nhàng hơn. Chúng cũng có thể được rang, nướng hoặc hấp. Sử dụng một chút nước trái cây của chúng hoặc tạo hỗn hợp chà xát cũng làm tăng thêm hương vị của chúng cho các món ăn. Ớt cũng đã được thêm vào các món tráng miệng sô cô la để tạo ra sự kết hợp hương vị thú vị.