Một phần năm rượu bằng một phần năm gallon, đây là đơn vị đo lường phổ biến cho rượu chưng cất ở Hoa Kỳ. Mặc dù mọi người thường gọi chai rượu là "phần năm , "kể từ năm 1980, chúng thực sự là 750 mililit hay 25,36 ounce, tức là hơi ít hơn chính xác 1/5 gallon.
Vào cuối những năm 1800, rượu chưng cất ở Hoa Kỳ được bán trong các chai lít thực sự chứa ít hơn một lít một chút, tức là 32 ounce. Điều này có thể một phần là do bán rượu với số lượng lớn hơn 1/5 gallon sẽ khiến người bán đủ tiêu chuẩn là bán rượu ở cấp độ bán buôn. Một gallon là 128 ounce, và cho đến năm 1980, chai thứ năm, chính xác là 25,6 ounce, là kích thước chai tiêu chuẩn cho rượu chưng cất.
Cuối cùng, những nỗ lực ở Hoa Kỳ nhằm áp dụng hệ thống đo lường đã hình thành vào những năm 1970 đã dẫn đến những thay đổi do Cục Rượu, Thuốc lá và Súng, là cơ quan liên bang quản lý việc bán rượu, thực hiện. Số đo chai đã được tiêu chuẩn hóa và thứ thường được gọi là thứ năm trở thành 750 mililit, và vẫn là kích thước tiêu chuẩn của một chai rượu vang ở Châu Âu và các nơi khác.