Một bữa ăn ba món thường bao gồm salad, protein và món tráng miệng. Món khai vị hoặc súp có thể được cung cấp thay cho món salad trong bữa đầu tiên.
Một bữa ăn đầy đủ các món được định nghĩa là một bữa ăn bao gồm ba hoặc bốn món.
Protein trong chế độ thứ hai có thể bao gồm nhiều loại thịt hoặc hải sản. Các bữa ăn thứ hai phổ biến bao gồm sườn non, đuôi tôm hùm, thăn bò, giá cừu, cá hồi và ức gà nhồi.
Liệu trình đầu tiên phải nhẹ nhàng và không quá đầy, và nó sẽ tốt hơn cho khóa học thứ hai. Bất kỳ loại món tráng miệng nào cũng có thể được phục vụ như một phần của bữa ăn ba món.