Xi-rô Monin là sản phẩm của Monin, một công ty sản xuất hương liệu dành cho người sành ăn của Pháp được thành lập vào năm 1912. Công ty cung cấp các loại xi-rô hảo hạng làm từ đường mía và cũng có các sản phẩm không đường. Cả hai loại xi-rô đều được sử dụng để tạo hương vị cho đồ uống như cà phê hoặc trà và để tạo ra các loại cocktail đặc biệt.
Dòng xi-rô Monin phong phú cung cấp hương vị dựa trên trái cây, kẹo, các loại hạt, thảo mộc, hoa, rượu mùi, sôcôla và các món tráng miệng phổ biến. Ngoài xi-rô, Monin cung cấp cô đặc, rượu mùi, nước sốt dành cho người sành ăn, và các chất phụ gia từ trái cây và kem để làm sữa lắc, sinh tố, kem và granitas. Xi-rô monin được bán trên toàn thế giới thông qua các nhà phân phối đồ uống và thực phẩm bán lẻ tại địa phương và trực tuyến cũng như các nhà cung cấp bán lẻ độc lập.