Một số món ăn điển hình của Hoa Kỳ là bít tết nướng, thịt bò nướng, gà rán, bánh mì thịt, gà tây nhồi, salad khoai tây, bánh mì kẹp thịt, xúc xích, cánh nóng, khoai lang, bắp ngô và nhiều món khác. Ẩm thực ở Hoa Kỳ rất khó định nghĩa vì nó rất đa dạng. Dân số của Hoa Kỳ bao gồm một số lượng lớn các quốc tịch, nguồn gốc và truyền thống đã ảnh hưởng đến nền ẩm thực của đất nước.
Vì Hoa Kỳ rất rộng lớn, nên việc phân biệt ẩm thực theo vùng trở nên dễ dàng hơn. Các bang vùng Đông Bắc được biết đến với các món ăn chịu ảnh hưởng của thực dân Anh, chẳng hạn như món hầm, thịt nướng và đậu nướng. Ở các bang miền Nam, ẩm thực đặc trưng bởi các món ăn kiểu nông trại, chẳng hạn như đồ chiên giòn, thịt lợn nướng BBQ, bánh mì ngô và nhiều đồ ngọt.
Ở nhiều bang, cũng có ảnh hưởng đáng kể của Mexico và những món ăn này, chẳng hạn như tacos, burritos và enchiladas, có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Những ảnh hưởng khác đến từ Châu Âu, Châu Phi, Tây Ấn và Châu Á.
Những người nhập cư đến Hoa Kỳ thường là những người mang đến nhiều loại món ăn khác nhau, mặc dù các đầu bếp quốc tế với các chương trình truyền hình và sách cũng liên tục thay đổi loại thực phẩm mà người Mỹ ăn. Vì Hoa Kỳ không có một nền ẩm thực rõ ràng, nên việc thay đổi và chấp nhận những ảnh hưởng từ các quốc gia khác nhau sẽ dễ dàng hơn nhiều.