General Electric khuyên dùng dụng cụ nấu bằng thép không gỉ hoặc nhôm để sử dụng trên mặt bếp bằng thủy tinh nhẵn, tỏa nhiệt. Chảo phải có trọng lượng trung bình hoặc nặng và phải có đáy phẳng để tạo điều kiện truyền nhiệt tối ưu.
Chảo có đáy bằng đồng cũng phù hợp, nhưng chúng thường để lại cặn bẩn cần phải làm sạch ngay sau khi sử dụng. Nếu chảo có đáy bằng đồng đun sôi bị khô trên mặt bếp bằng thủy tinh, nó có thể để lại vết bẩn vĩnh viễn. Chảo sứ hoặc chảo tráng men cũng hoạt động tốt trên mặt bếp bằng thủy tinh, nhưng sứ có thể bị chảy và làm hỏng bề mặt thủy tinh nếu quá nóng. Đồ đá, thủy tinh và gốm không được khuyến khích sử dụng trên mặt bếp bằng thủy tinh và đồ nấu nướng bằng gang chỉ thích hợp nếu có lớp tráng men.
