Bạn có thể làm chảy kẹo dẻo bằng cách đặt chúng vào chảo /nồi và đun nguyên liệu trên bếp. Khoảng 500 gram kẹo dẻo sẽ mất không quá mười phút để tan chảy.
-
Chuẩn bị để nấu chảy kẹo dẻo
Tìm một chiếc nồi hoặc chảo có kích thước tốt. Thêm một ít dầu /bơ xịt vào đáy chảo để kẹo dẻo không bị dính. Vặn lửa vừa và cho kẹo dẻo vào chảo. Nên dùng kẹo dẻo mini để nấu chảy vì chúng dễ tan hơn.
-
Làm tan chảy từ từ kẹo dẻo
Thêm 4-5 muỗng canh nước vào chảo cho khoảng 500g kẹo dẻo. Liên tục khuấy kẹo dẻo, để kẹo tan chảy từ từ và đảm bảo rằng chúng không bắt đầu bị cháy hoặc dính vào chảo. Khi bạn không còn nhìn thấy hình dạng của kẹo dẻo và nó là một kết cấu mịn như kết cấu, hãy lấy kẹo dẻo ra khỏi nhiệt.
-
Sử dụng kẹo dẻo theo yêu cầu
Sau khi tắt nhiệt, kẹo dẻo sẽ nhanh chóng bắt đầu cứng lại. Để đổ và trộn, hãy sử dụng chúng ngay lập tức.
