Bí trắng có thể được chiên, hấp, nướng, áp chảo, rang và nướng. Áp chảo là phương pháp nấu bí trắng đơn giản nhất và chỉ cần thực hiện ít bước nhất.
Để chế biến bí để xào, bí phải được cắt theo chiều dọc và bỏ hạt. Để đảm bảo bí chín đều, bạn nên cắt bí thành từng khoanh có kích thước tương đương nhau. Nên cho một lượng nhỏ dầu như dầu thực vật hoặc dầu ô liu vào chảo và để nóng ở nhiệt độ vừa và cao. Mỗi mặt nên được nấu trong vài phút cho đến khi chín vàng và sau đó phục vụ như mong muốn.
