Một nghiên cứu do Hiệp hội Nha khoa Canada thực hiện đã phát hiện ra rằng kem đánh răng thay đổi giữa độ axit, trung tính và độ pH cơ bản, tùy thuộc vào các thành phần trong kem đánh răng.
Độ pH trung bình của chín loại kem đánh răng được thử nghiệm là 6,83 (hơi chua). Chúng có một loạt các mức độ pH, từ 4,22 (có tính axit) đến 8,35 (hơi kiềm hoặc bazơ). Bảy trong số này được đo trong một điểm trung lập (mức bảy).
Kem đánh răng có chứa florua, natri lauryl sulfat, đường và chất mài mòn mạnh có tính axit cao hơn những loại không có các thành phần này. Đặc biệt, Xylitol đã được chứng minh là làm giảm đáng kể nồng độ axit trong kem đánh răng. Các thành phần khác làm tăng độ kiềm của kem đánh răng bao gồm baking soda, tetrasodium pyrophosphate và natri cacbonat peroxide.