Granite là một loại đá lửa rất cứng được tạo ra từ loại đá từng là magma lỏng. Nó được tìm thấy trong lớp vỏ lục địa, đặc biệt là ở Bắc Mỹ như một phần của Canadian Shield.
Các khoáng chất phổ biến được tìm thấy trong đá granit bao gồm thạch anh, fenspat và mica. Các khoáng chất khác như magnetit, apatit và zircon cũng có trong đá granit. Fenspat được tìm thấy trong đá granit là chất phóng xạ. Bức xạ được giải phóng làm cho các tinh thể thạch anh trong suốt bình thường chuyển sang màu đen. Màu sắc của fenspat cũng quyết định màu sắc của đá hoa cương. Các màu này có thể từ xám hoặc hồng đến các màu đậm hơn.
Đá hoa cương là vật liệu xây dựng phổ biến trong xây dựng vì mật độ, sự thay đổi về màu sắc và khả năng đánh bóng của nó.
