Giả thuyết về sự nổi của quả trứng là dự đoán của một học sinh trước khi điều tra sự nổi của một quả trứng. Thí nghiệm về sự nổi của quả trứng là một dự án phổ biến dành cho học sinh nhỏ tuổi, được thiết kế để giáo dục họ về các nguyên tắc của sự nổi và mật độ nước. Thông thường, học sinh được trình bày với câu hỏi "một quả trứng có nổi trong nước không?" hoặc "một quả trứng sẽ nổi trong nước muối?" trước khi thực hiện thử nghiệm.
Khi được đặt trong một cốc nước ngọt, một quả trứng sẽ nhanh chóng chìm xuống đáy. Tuy nhiên, nếu dần dần cho muối vào nước, trứng sẽ bắt đầu nổi. Điều này là do nước mặn có tỷ trọng cao hơn nước ngọt. Vì nước mặn đặc hơn nên trứng sẽ nổi lên trên. Nếu muối bị loại bỏ khỏi nước hoặc dung dịch được pha loãng bằng cách thêm nhiều nước ngọt hơn, quả trứng sẽ chìm xuống đáy.
Sự khác biệt đặc trưng này về sức nổi của nước ngọt và nước mặn có ý nghĩa quan trọng đối với các thiết kế thuyền; tàu được thiết kế để sử dụng nước ngọt phải nổi hơn tàu được thiết kế để sử dụng nước mặn. Các kỹ sư cũng phải tính đến độ nổi và mật độ dung dịch khi thiết kế các vật thể phải nổi trong chất lỏng không phải là nước.