Công thức nấu ăn cho các loại bánh Lit'l Smokies ở trang trại Hillshire bao gồm chó Bourbon, Cocktail Bites, Cinco de Puppo, Bacon Wrapped Brown Sugar Lit'l Smokies và BBQ Lit'l Smokies. Lit'l Smokies là những ly cocktail có kích thước nhỏ được làm từ thịt gà tây, thịt lợn và thịt bò. Chúng có dạng gói đã nấu chín hoàn toàn.
Delish lưu ý về Bacon Wrapped Brown Sugar Lit'l Smokies có thể được phục vụ như một món khai vị trong bữa tiệc hoặc cho bữa sáng tự chọn. Công thức sử dụng một gói Hillshire Farm Lit'l Smokies, thịt xông khói cắt lát dày và đường nâu. Thịt xông khói được thái mỏng để có đủ lượng để quấn quanh mỗi liên kết cocktail. Xúc xích bọc thịt xông khói cố định bằng tăm rồi xếp lên chảo nướng. Đường nâu được rắc lên các mắt xích được bọc và sau đó nướng ở nhiệt độ 400 F trong 15-20 phút. Thổ Nhĩ Kỳ Lit'l Smokies và thịt xông khói gà tây có thể được sử dụng cho những người muốn chế biến một phiên bản ít chất béo hơn.
Một công thức khác cho món Gà tây Lit'l Smokies, được gọi là Mummy dog, do Rachael Ray cung cấp và sử dụng Lit'l Smokies gà tây. Công thức này yêu cầu 32 Lit'l Smokies, một lon 8 ounce cuộn hình lưỡi liềm trong tủ lạnh, cùng với mù tạt và tương cà tùy chọn. Bột được cắt thành 32 dải rồi quấn quanh từng mắt xích xúc xích. Lit'l Smokies được nướng trong 10-13 phút trong lò 375 F.
