Dứa mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới như Hawaii, Nam Mỹ, các phần phía nam và phía tây của châu Phi và đông nam châu Á. Dứa có nguồn gốc ở Nam Mỹ, nơi chúng được người da đỏ Guarani ở bắc Paraguay thuần hóa lần đầu tiên. . Chúng bắt đầu được nhập khẩu vào các phần khác của từ này vào thế kỷ 16.
Từ "dứa" được ghi lại lần đầu tiên vào năm 1398 để chỉ những quả thông. Người châu Âu bắt đầu gọi loại quả này là "dứa" vào năm 1664 vì nó giống với hình nón thông. Tuy nhiên, phần lớn thế giới gọi loại quả này là "ananas", là một từ trong tiếng Tupi của Brazil có nghĩa là "trái cây tuyệt vời".
Một cây trồng mất 2 năm để tạo ra quả dứa, thực tế là 100-300 quả con nhỏ. Tính đến năm 2014, phần lớn dứa trên thế giới được sản xuất ở Đông Nam Á.