Động vật ăn cỏ là loài tiêu thụ chính ăn thực vật và bao gồm voi, ngựa vằn, sóc và nai sừng tấm. Động vật ăn cỏ là loài tiêu thụ chính trong chuỗi thức ăn và thường bị săn bắt bởi các loài ăn thịt, chẳng hạn như sư tử, hổ và linh cẩu.
Có hai loại động vật ăn cỏ: động vật ăn cỏ và động vật ăn cỏ. Máy vặt lông ăn thức ăn gần mặt đất và một con sóc là một ví dụ điển hình về máy vặt lông gà. Trình duyệt ăn hầu hết mọi thứ, từ cành cây đến lá cây. Động vật lớn như voi vừa là động vật ăn cỏ vừa là trình duyệt.
Các hệ sinh thái khác nhau có các loài động vật ăn cỏ khác nhau sống trong đó và động vật ăn cỏ có thể là bò sát, côn trùng, lưỡng cư hoặc động vật có vú. Một số loài động vật như chuột kangaroo và rùa sa mạc sống sót khá tốt trên cỏ và hạt khô ở sa mạc.
Động vật sống trong đại dương cũng có thể là động vật ăn cỏ. Ví dụ, động vật phù du chỉ ăn thực vật phù du và tảo.
Động vật ăn cỏ sống trong rừng bao gồm thỏ, sóc, bướm và ong. Những con vật này ăn tất cả mọi thứ, từ cỏ đến mật hoa.
Ngay cả những sinh vật ở Bắc Cực cũng có thể là động vật ăn cỏ. Nước lạnh giá ở Bắc Cực chứa động vật phù du và động vật ăn cỏ trên cạn bao gồm tuần lộc, lemmings và thỏ rừng Bắc Cực.
Con người cũng có thể là động vật ăn cỏ. Mặc dù phần lớn dân số loài người ăn tạp, nhưng người ăn chay là động vật ăn cỏ khi họ không ăn gì, trừ các loại thực vật như trái cây tươi và rau quả.
Động vật ăn cỏ đã có từ hàng triệu năm. Nhiều loài khủng long như Brachiosaurus, Triceratops và Stegosaurus là động vật ăn cỏ.
