Trong khi một số loài động vật đã tiến hóa để tồn tại trong khí hậu sa mạc mà không cần nhiều nước, chuột kangaroo hoàn toàn không cần uống bất kỳ nước nào. Chúng có thể nhận được độ ẩm cần thiết. thức ăn mà chúng ăn, vì vậy nguồn nước bổ sung là không cần thiết.
Loài gặm nhấm nhỏ này có nguồn gốc từ tây Bắc Mỹ, đặc biệt là các sa mạc ở tây nam Hoa Kỳ. Chuột túi có thể sống sót mà không cần nước nhờ vào chế độ ăn chính của nó là hạt. Quá trình trao đổi chất của động vật phá vỡ các chất dinh dưỡng trong hạt, do đó cung cấp cho nó dinh dưỡng cần thiết để tồn tại khi nguồn nước không có sẵn. Khi nhiều sinh vật, bao gồm cả con người, mất nước qua da và hệ hô hấp, sự trao đổi chất thấp của chuột kangaroo làm giảm lượng nước mất đi, giúp con vật không bị mất nước.
