Trong suốt thế kỷ 15 và 16, cuộc sống tương đối khó khăn đối với những ai sinh ra không thuộc giới quý tộc hay giàu có. Nhiều người bắt đầu khám phá các quốc gia và khu vực mới trong thời gian này, điều này gặp nhiều khó khăn vì công nghệ du lịch hạn chế .
Thế kỷ 15 và 16 không có nhiều tiện nghi hiện đại mà hầu hết mọi người đều dựa vào cho cuộc sống hàng ngày. Hệ thống ống nước trong nhà vẫn chưa được phát triển và thực hiện đầy đủ, và việc lưu trữ thực phẩm cần phải sử dụng các phương pháp, chẳng hạn như ngâm chua và bảo quản bằng muối.
Trước thế kỷ 15 và 16, hầu hết các quốc gia không có chung biên giới đều bị cô lập với nhau một cách đáng kinh ngạc. Không có máy bay, tàu hỏa hay ô tô để hỗ trợ việc di chuyển đường dài, vì vậy hai phương pháp chính để di chuyển từ địa điểm này đến địa điểm khác là bằng ngựa hoặc bằng thuyền. Sự cô lập này có nghĩa là mỗi xã hội chỉ có thể phát triển và phát triển trong chính nó, trái ngược với sự hợp tác toàn cầu và giới thiệu các kỹ thuật và nguồn lực văn hóa khác nhau phổ biến trong thời đại ngày nay. Chính trong thời gian này, khoảng 500 năm trước, các cường quốc trong khu vực, chẳng hạn như Anh, Đế chế Ottoman và Mông Cổ, bắt đầu mở rộng ra ngoài biên giới địa phương của họ và giao lưu với các quốc gia láng giềng. Điều này đã giới thiệu các loại thực phẩm và cách làm mới cho từng nền văn hóa.
