Một thìa cà phê tương đương với 5 mililít. Về mặt kỹ thuật, một thìa cà phê tương đương với khoảng 4,93 mililit, vì vậy 5 mililit tương đương với 1,01 thìa cà phê. Tuy nhiên, đối với nhãn dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm ở Hoa Kỳ, nó được định nghĩa chính xác là 5 mililít.
Một thìa cà phê là đơn vị đo thể tích theo hệ Anh, trong khi mililit là đơn vị đo thể tích theo hệ mét. Một muỗng cà phê được định nghĩa là 1/3 muỗng canh. Có 16 muỗng canh trong 1 cốc, vậy có 48 muỗng cà phê trong 1 cốc. Một cốc tương đương với 237 mililít. Chia số ml trong 1 cốc cho số thìa cà phê trong 1 cốc sẽ thấy số ml trong một thìa cà phê: 237/48 = 4,93.
