Chất khử nước là gì?

Chất khử nước là chất làm khô hoặc loại bỏ nước khỏi vật liệu. Trong các phản ứng hóa học xảy ra sự khử nước, phân tử phản ứng mất một phân tử nước. Axit sunfuric, axit photphoric đặc, nhôm oxit nóng và gốm nóng là những chất khử nước phổ biến trong các loại phản ứng hóa học này.

Các phản ứng khử nước trong tổng hợp hữu cơ thường dẫn đến việc chuyển đổi phân tử phản ứng từ loại hợp chất này sang loại hợp chất khác, chẳng hạn như chuyển đổi rượu thành anken. Trong y học, chất khử nước được sử dụng để làm sạch và gắn các phiến kính để nhìn dưới kính hiển vi. Các chất khử nước phổ biến cho việc sử dụng này bao gồm etanol, butanol và isopropanol.