Cấu trúc nằm bên dưới lưỡi được gọi là mỏ vịt hoặc lưới ngôn ngữ. Màng hoặc dải mô mỏng này được định hướng theo chiều dọc để kết nối lưỡi với đáy miệng.
Lưỡi cần thiết để nói, nhai, nuốt và nếm. Phần đầu của lưỡi thô ráp do những chỗ lồi lõm nhỏ gọi là nhú, giúp kẹp thức ăn và di chuyển xung quanh khi người ta nhai. Các nhú gai cũng chứa các vị giác cho phép một người trải nghiệm các cảm giác mặn, đắng, ngọt và chua. Mọi người được sinh ra với khoảng 10.000 vị giác, một số trong số đó chết đi khi một người già đi.
Ankyloglossia hay còn gọi là dây buộc lưỡi, là một chứng rối loạn trong đó lưới ngôn ngữ giới hạn phạm vi chuyển động của lưỡi vì nó ngắn, căng hoặc dày một cách bất thường. Người mắc chứng này có thể gặp khó khăn khi ăn, nói, nuốt và không thể thè lưỡi. Có thể là lưới ngôn ngữ tự giãn ra hoặc lỏng ra theo thời gian. Thủ thuật cắt bỏ tự do được thực hiện trong những trường hợp đơn giản. Nếu dây hãm quá dày đối với phẫu thuật cắt bỏ tử cung hoặc nếu trường hợp phức tạp hơn, bệnh nhân có thể yêu cầu phẫu thuật tạo hình túi lệ rộng hơn.
