Cách an toàn để làm nóng lại Thổ Nhĩ Kỳ là gì?

Có thể hâm nóng gà tây một cách an toàn trong lò nướng thông thường hoặc lò vi sóng. Foster Farms khuyên bạn nên cắt gà tây thành các phần và lát thay vì cố hâm nóng cả con.

Trải một lớp các lát, chân hoặc cánh lên chảo cách nhiệt khi hâm nóng gà tây bằng lò nướng thông thường. Làm ẩm các bộ phận với một ít nước, và đậy bằng giấy bạc, sau đó đun ở nhiệt độ 350 độ trong khoảng 35 đến 45 phút hoặc cho đến khi thịt là 165 độ F.

Đối với lò vi sóng, hãy sử dụng chảo an toàn cho lò vi sóng và bọc thịt bằng màng bọc thực phẩm. Xoay đĩa để thịt nóng đều. Khi làm nóng hai đến bốn lát, hãy đặt hẹn giờ từ 1 đến 2,5 phút.