Các thành phần trong Hubba Bubba là gì?

Các thành phần trong kẹo cao su Hubba Bubba bao gồm đường, nền kẹo cao su, xi-rô ngô và hương liệu. Các thành phần khác bao gồm chất tạo màu, hóa chất để duy trì độ tươi và chất làm ngọt nhân tạo.

Các thành phần chính trong Hubba Bubba của Wrigley là đường, nền kẹo cao su và xi-rô ngô. Gốc kẹo cao su là thứ làm cho kẹo cao su bong bóng dai. Nó được nấu chảy, và đường và xi-rô ngô được thêm vào. Sau đó, hương liệu và chất tạo màu được kết hợp với nhau tạo thành một mẻ kẹo cao su dẻo ngọt. Hubba Bubba có nhiều hương vị khác nhau, bao gồm nguyên bản, dưa hấu dâu tây, Hawaiian Punch, táo chua và hương vị bí ẩn, vì vậy sự kết hợp chính xác giữa các thành phần hương vị và màu sắc phụ thuộc vào hương vị nào đang được sản xuất. Hương liệu tự nhiên và nhân tạo được sử dụng trong kẹo cao su.

Kẹo cao su cần một số hóa chất nhất định để giúp duy trì độ tươi, ổn định và mùi vị. Axit citric được sử dụng, cùng với lecithin đậu nành và BHT. BHT được liệt kê cụ thể về khả năng giữ cho sản phẩm luôn tươi mới. Glycerol và aspartame cũng có trong danh sách thành phần của Hubba Bubba. Các chất hóa học này chiếm ít hơn hai phần trăm trọng lượng trong các thành phần trong kẹo cao su. Đường bột cũng có thể được thêm vào trong quá trình cuộn kẹo cao su thành các tấm mỏng. Một chất thay thế đường có thể được bao gồm trong bước chế biến này.