Một thanh Hershey 1,55 ounce dài khoảng 5 3/8 inch, rộng 2 1/8 inch và dày một phần tư inch. Các phép đo chỉ số cho thanh 43 gram là khoảng 13,6 dài cm, rộng 5,5 cm và cao 0,5 cm.
Một thanh Hershey chứa một khẩu phần ăn và có 210 calo, trong đó 110 calo đến từ 13 gam chất béo. Đây là khoảng 20% giá trị hàng ngày được khuyến nghị cho chất béo. Thanh cũng cung cấp 26 gam carbohydrate và 3 gam protein. Một thanh Hershey chứa 8% giá trị hàng ngày đối với canxi, 4% đối với chất xơ và 2% đối với sắt.