Các loại hóa hơi là gì?

Bốc hơi và sôi là hai loại hóa hơi. Sự bay hơi liên quan đến sự thay đổi pha của một nguyên tố từ lỏng sang khí, ở nhiệt độ thấp hơn điểm sôi của nó, ở một áp suất nhất định. Sự sôi bao gồm sự thay đổi pha từ lỏng sang khí ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ sôi của nó.

Trong quá trình bay hơi, các phân tử hiện diện trên bề mặt chất lỏng thu được động năng thích hợp và đánh bại lực liên phân tử giữa chúng khi chúng chuyển động theo hướng thích hợp. Sự sôi xảy ra khi áp suất hơi của chất lỏng bằng áp suất của môi trường xung quanh.